Grilled Orange Spider Conch With Scallion - Ốc Ngôi Sao Nướng Mỡ Hành

Ốc Ngôi Sao Nướng Mỡ Hành – Hương Vị Biển Nồng Nàn Tại Nhà Hàng Đại Việt

Tại Nhà hàng Đại Việt, món ốc ngôi sao nướng mỡ hành luôn là lựa chọn được thực khách yêu thích khi muốn thưởng thức hải sản tươi ngon đúng điệu. Những con ốc ngôi sao tươi rói được làm sạch kỹ lưỡng, sau đó đem nướng trên than hồng để giữ trọn vị ngọt tự nhiên. Khi ốc vừa chín tới, lớp mỡ hành béo ngậy, thơm lừng được rưới lên, hòa quyện cùng đậu phộng rang bùi bùi, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo cả về hương lẫn vị.

Ốc ngôi sao nướng mỡ hành không chỉ mang lại vị giòn ngọt, béo thơm, mà còn gợi nhớ đến hương vị đặc trưng của ẩm thực miền biển Việt Nam. Món ăn này khi chấm cùng muối tiêu chanh sẽ càng dậy vị, khiến ai đã nếm thử một lần chắc chắn sẽ khó quên. Đây chính là món hải sản hấp dẫn mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến với Nhà hàng Đại Việt.

-----------------------------------------------------

Grilled Starfish with Scallion Oil – Ocean Flavor at Đại Việt Restaurant

At Đại Việt Restaurant, grilled starfish with scallion oil is always a favorite choice for seafood lovers who want to savor the true taste of the ocean. Fresh starfish are carefully cleaned, then grilled over hot charcoal to preserve their natural sweetness. Once perfectly cooked, a rich layer of aromatic scallion oil is drizzled on top, blended with crunchy roasted peanuts to create a delightful harmony of flavors and textures.

This dish offers not only the crisp sweetness of starfish but also the rich and fragrant taste that reflects the essence of Vietnamese coastal cuisine. When paired with a simple salt, pepper, and lime dipping sauce, its flavors become even more irresistible. It’s a must-try specialty at Đại Việt Restaurant that will leave a lasting impression on every guest.