Pan-fried Live Mantis Shrimp With HongKong Salt & Chilli - Tôm Tích Rang Muối Ớt Hồng Kông (Giá được tính theo phần 300 gram)

Tại Nhà hàng Đại Việt, tôm tích rang muối ớt Hong Kong luôn là món ăn chinh phục thực khách ngay từ ánh nhìn đầu tiên. Những con tôm tích tươi rói được tẩm ướp tinh tế với muối hột, ớt tươi và gia vị đặc trưng, rồi rang giòn khéo léo để lớp vỏ ngoài vàng óng, giòn rụm, tỏa mùi thơm cay nồng quyến rũ. Khi thưởng thức, vị mặn mà xen lẫn cay nhẹ thấm đều vào từng thớ thịt trắng ngọt, mọng nước, mang lại cảm giác vừa giòn rụm bên ngoài, vừa đậm đà bên trong. Món ăn không chỉ làm bừng vị giác mà còn mang đến trải nghiệm ẩm thực tinh tế, đậm chất Hong Kong, khiến thực khách nhớ mãi hương vị khó quên tại Nhà hàng Đại Việt.

At Dai Viet Restaurant, Hong Kong - style salt and chili mantis shrimp is a dish that captivates diners from the very first glance. Fresh mantis shrimp are delicately marinated with coarse salt, fresh chili, and signature spices, then expertly stir-fried until the shell turns golden and crispy, releasing an irresistible spicy aroma. With every bite, the savory salt and gentle heat of the chili infuse the sweet, juicy white meat, creating a perfect contrast of crispy on the outside and rich in flavor on the inside. More than just a seafood dish, it is a refined Hong Kong - inspired culinary experience that excites the palate and leaves a lasting impression at Dai Viet Restaurant.