Pan-fried Abalone With Salted Egg - Bào Ngư Sốt Trứng Muối (Giá tính theo phần 300 gram)

Pan-fried abalone with salt egg sauce

Abalone is used throughout the world, especially in fine dining cuisine. Abalone is one of those ingredients that doesn’t have much flavor but is reknowned for its texture. When marinated in salt egg sauce, it will take on the essence of sauce with an extra hint of faty and saltiness.

Bào ngư được sử dụng trên khắp thế giới, đặc biệt là trong các món ăn cao cấp. Bào ngư là một trong những nguyên liệu không có nhiều hương vị nhưng nổi tiếng về kết cấu của nó. Khi kết hợp cùng sốt trứng muối, nước sốt sẽ tăng thêm độ béo ngậy và vị mặn cho bào ngư.