Mực Lá Nướng Bơ Tỏi (Giá tính theo phần 300 gram) - Grilled Squid With Garlic & Butter

Mực Lá Nướng Bơ Tỏi - Món ăn không chỉ là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị truyền thống và cách chế biến hiện đại mà còn thể hiện sự mới lạ trong ẩm thực mà chúng tôi muốn gửi gắm.

Nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng: mực lá tươi sống, loại mực có thân dày, thớ thịt giòn ngọt đặc trưng, được đánh bắt từ vùng biển sạch. Mỗi con mực đều trải qua quá trình sơ chế nghiêm ngặt, đảm bảo độ tươi ngon tự nhiên.

Điểm nhấn của món ăn chính là phần nước sốt bơ tỏi đặc biệt, được pha chế theo công thức độc quyền của đội ngũ đầu bếp Đại Việt. Mực được tẩm ướp và nướng trên than hồng, cho lớp vỏ ngoài vàng óng, dậy mùi thơm nồng của tỏi phi và vị bơ lạt béo ngậy. Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được sự giòn sần sật của thớ mực hòa quyện cùng vị ngọt thanh tự nhiên và hương thơm quyến rũ lan tỏa.

Món Mực Lá Nướng Bơ Tỏi là lựa chọn lý tưởng cho các buổi tiệc thân mật, bữa ăn gia đình hay những buổi gặp mặt bạn bè. Sự tinh tế trong chế biến và chất lượng vượt trội của nguyên liệu đã làm nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Grilled Squid With Garlic & Butter is more than just a dish - it is a perfect harmony of traditional flavors and modern cooking techniques, embodying the creativity we strive to bring to Vietnamese cuisine.

We select only the finest live cuttlefish, known for its thick body and naturally sweet, crisp texture, sourced from clean coastal waters. Each cuttlefish undergoes a meticulous preparation process to ensure absolute freshness and quality.

The highlight of this dish is our signature garlic butter sauce, crafted from a secret recipe by Đại Việt’s culinary team. The cuttlefish is marinated, then grilled over glowing charcoal until the exterior turns golden, releasing the irresistible aroma of sautéed garlic and the rich, creamy flavor of butter. With every bite, diners will enjoy the tender crunch of the cuttlefish, perfectly balanced with its natural sweetness and the savory fragrance of the sauce.

Grilled Squid With Garlic & Butter is an ideal choice for intimate gatherings, family meals, or friendly get-togethers. Thanks to its refined preparation and exceptional ingredients, this dish promises not just a meal, but a memorable dining experience.