Nhà Hàng Đại Việt – Điểm Đến Ẩm Thực Hải Sản Tươi Sống Ngon Bậc Nhất Phường Sài Gòn

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ ẩm thực hải sản chất lượng, không gian đẹp, món ăn đậm vị và dịch vụ chuyên nghiệp ngay trung tâm phường Sài Gòn, thì Nhà hàng Đại Việt chính là điểm đến không thể bỏ qua. Tọa lạc tại vị trí đắc địa giữa lòng thành phố, nơi đây gây ấn tượng với thực khách không chỉ bởi không gian mang đậm chất Việt mà còn bởi những món hải sản tươi sống được chế biến theo phong cách riêng, hợp khẩu vị với số đông.

Nhà hàng Đại Việt - điểm đến "hot hit" tại Phường Sài Gòn

Hải Sản Tươi Sống – Điểm Nổi Bật Của Nhà Hàng Đại Việt

Hồ kính hải sản sống – nguồn nguyên liệu chất lượng
Điểm đặc biệt đầu tiên khi bước chân vào nhà hàng Đại Việt chính là khu vực hồ kính trưng bày hải sản sống. Các loại cá, tôm, cua, ốc… đều được nuôi giữ sống ngay tại chỗ, đảm bảo độ tươi ngon tuyệt đối. Thực khách có thể tận mắt chọn lựa nguyên liệu, yêu cầu đầu bếp chế biến.

Không chỉ đa dạng chủng loại, hải sản ở đây còn được tuyển chọn từ các vùng biển lớn Việt Nam: Cá mú đỏ, tôm hùm xanh, cá bò giáp, cua Cà Mau, tôm hùm bông… mỗi loại đều có hương vị đặc trưng, thơm ngon khó cưỡng.

Những Món Hải Sản Nhất Định Phải Thử Khi Ghé Nhà Hàng Đại Việt – Phường Sài Gòn

Dưới đây là những món hải sản tươi sống tiêu biểu làm nên thương hiệu nhà hàng Đại Việt. Đặc biệt, mỗi món ăn đều được chăm chút từ nguyên liệu, kỹ thuật chế biến đến cách bày trí, mang lại trải nghiệm vị giác lẫn thị giác tuyệt vời cho thực khách.

Cá mú đỏ nướng muối ớt – Mang hương vị đậm đà của biển cả

Cá mú đỏ là loại cá hiếm, sống ở vùng nước sâu trong các rạn san hô, thịt cá săn chắc, ngọt thanh tự nhiên, thớ thịt trắng phau không tanh. Tại nhà hàng Đại Việt, cá mú đỏ được nướng muối ớt trên than hồng, da giòn rụm, bên trong vẫn giữ nguyên độ ẩm và vị ngọt của cá tươi.

Lớp muối ớt được giã tay, pha theo công thức riêng vừa cay nồng, vừa dậy mùi thơm. Khi ăn, thực khách có thể cuốn cá cùng rau sống, bánh tráng và chấm kèm nước mắm chua ngọt – đảm bảo thử là ghiền.

XEM THÊM: Nhà Hàng Ngon Phường Sài Gòn – Đến Ngay Nhà Hàng Đại Việt Bùi Viện

Cá mú đỏ tươi sống tại hồ hải sản nhà hàng

Cá bò giáp hấp xì dầu – Thơm ngon thanh đạm 

Cá bò giáp là loại cá quý hiếm, thân bọc giáp cứng như áo giáp, nhưng thịt lại mềm ngọt và béo. Đặc biệt khi hấp xì dầu, cá bò giáp giữ nguyên hương vị thanh khiết, thơm nức mùi gừng, hành lá và nước tương hảo hạng.

Món ăn không chỉ nổi bật nhờ cách chế biến tinh tế, mà còn ở phần trình bày đẹp mắt – cá được hấp nguyên con, rắc đều hành lá, tiêu sọ, dùng nóng cùng cơm trắng. Thực khách yêu thích ẩm thực Trung Hoa chắc chắn sẽ không thể bỏ qua món này.

XEM THÊM: Nhà Hàng Ngon Phường Sài Gòn – Đến Ngay Nhà Hàng Đại Việt Bùi Viện

Cua Cà Mau cháy bơ tỏi – Món “quốc dân” chinh phục mọi thực khách

Cua gạch Cà Mau từ lâu đã nổi tiếng vì thịt chắc, gạch béo, ngọt lịm. Khi được chế biến theo kiểu cháy bơ tỏi, món ăn trở nên hấp dẫn gấp bội phần.

Từng chiếc càng cua đỏ au được xào cháy cạnh trong hỗn hợp bơ và tỏi phi vàng ruộm, dậy mùi thơm lừng. Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được vị ngọt đặc trưng của thịt cua hòa quyện với vị béo của bơ, giòn tan của tỏi – tất cả tạo nên một tổng thể đậm đà nhưng không hề ngấy.

Cua Cà Mau tại nhà hàng Đại Việt là hàng tuyển, thơm ngon thịt chắc

Tôm Hùm Xanh đút lò phô mai – Sự kết hợp Đông – Tây hoàn hảo

Tôm hùm xanh – loại hải sản cao cấp từ vùng biển Nha Trang – Cam Ranh, nổi bật với phần thịt chắc nịch, ngọt đậm, tươi ngon. Tại Đại Việt, tôm được chế biến theo phong cách Tây Âu với lớp phô mai phủ lên trên, đút lò đến khi vàng ruộm, thơm ngậy.

Mỗi miếng tôm cắn vào là sự hòa quyện giữa vị ngọt tự nhiên và vị béo thơm từ phô mai – rất thích hợp để dùng trong các buổi hẹn hò lãng mạn hay bữa tiệc gia đình.

Tôm hùm xanh đút lò phô mai

Sashimi tôm hùm bông – Đỉnh cao của sự tươi sống và tinh khiết

Sashimi tôm hùm bông là món ăn mang đậm phong cách Nhật Bản, nhưng vẫn giữ lại sự thuần Việt nhờ nguyên liệu đặc sản vùng biển miền Trung. Tôm hùm bông có màu vỏ sặc sỡ, phần thịt trắng hồng, giòn dai tự nhiên và vị ngọt thanh mát.

Tôm được chế biến ngay tại bàn để đảm bảo độ tươi sống tuyệt đối. Sau khi lấy phần thịt làm sashimi, đầu và vỏ tôm còn lại có thể dùng để nấu cháo, nấu lẩu hoặc rang muối – một trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn.

Sashimi tôm hùm bông

Không Chỉ Có Hải Sản – Nhà Hàng Đại Việt Còn Là “Thiên Đường Thức Uống”

Để tăng phần hoàn hảo cho bữa ăn, nhà hàng Đại Việt – phường Sài Gòn còn phục vụ thực đơn thức uống phong phú, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng:

Nước ép nguyên chất, sinh tố được làm hoàn toàn từ trái cây tươi, đảm bảo chất lượng, rất được lòng tệp khách hàng nữ giới và trẻ em.

Cocktail: từ Mojito truyền thống, mint sour, singapore sling, maitai, tom collin, whisky sour,...

Rượu vang – rượu mạnh – bia: lựa chọn đa dạng từ các thương hiệu nổi tiếng, phù hợp cho từng món hải sản khác nhau.

Thức uống tại nhà hàng Đại Việt đa dạng, khách tha hồ lựa chọn

Không Gian – Dịch Vụ – Giá Cả: Tất Cả Đều Xứng Đáng Với Giá Cả 

Không gian:
Nhà hàng Đại Việt thiết kế theo phong cách mang đậm chất Việt xưa, sử dụng nội thất gỗ, đèn vàng dịu, trang trí lồng đèn, vỏ ốc, bắp ngô, nón quai thao,...  – tạo cảm giác vừa ấm cúng vừa thân thuộc. Nhà hàng có 8 chí nhánh trên con đường Bùi Viện đảm bảo sức chứa lớn, phù hợp với tiệc gia đình, tụ họp bạn bè, hẹn hò,....

Dịch vụ:
Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, lịch sự, luôn sẵn sàng hỗ trợ từ khâu chọn món đến chế biến theo yêu cầu đặc biệt (ít cay, không hành, ăn chay...). Nhân viên ở Đại Việt còn am hiểu được sản phẩm, tư vấn có tâm, phù hợp với số lượng khách.

Giá cả:
Mức giá hợp lý với chất lượng món ăn và không gian mang lại. Giá cả được niêm yết rõ ràng, tránh hiện tượng chặt chém.

Tại Sao Bạn Nên Ghé Ngay Nhà Hàng Đại Việt Khi Đến Phường Sài Gòn?

Trong vô vàn lựa chọn ăn uống tại phường Sài Gòn, nhà hàng Đại Việt vẫn giữ được chỗ đứng vững chắc nhờ ba yếu tố cốt lõi: chất lượng nguyên liệu – tay nghề đầu bếp – không gian phục vụ chuyên nghiệp.

Nếu bạn muốn thưởng thức một bữa hải sản đúng nghĩa, đậm đà, tươi sống, được phục vụ tận tình trong không gian gần gũi chuẩn Viêt, thì nhà hàng Đại Việt chính là câu trả lời. Đặc biệt, các món cá mú đỏ nướng muối ớt, cua cháy bơ tỏi, hay sashimi tôm hùm bông… chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên.

Không gian nhà hàng thoải mái, rộng rãi

Đại Việt luôn sẵn sàng chào đón và mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời nhất.

Hotline: 028 8888 7888 & +84 356 154 334

Nhà hàng Lúa Đại Việt - Lua Dai Viet
189-191-193 Đề Thám, Phường Bến Thành, Thành phố Hồ Chí Minh

Nhà hàng Gạo Đại Việt - Gao Dai Viet
195 - 195A - 197 Đề Thám, Phường Bến Thành, Thành phố Hồ Chí Minh

Nhà hàng Sen Đại Việt - Sen Dai Viet
224-226-228-230 Bùi Viện, Phường Bến Thành, Thành phố Hồ Chí Minh

Nhà hàng Biển Đại Việt - Bien Dai Viet
207 Bùi Viện, Phường Bến Thành, Thành phố Hồ Chí Minh

Nhà hàng Ốc Đại Việt - Oc Dai Viet
191-193 Bùi Viện, Phường Bến Thành, Thành phố Hồ Chí Minh

Nhà hàng Nông Thôn Đại Việt - Nong Thon Dai Viet
125-127-129-131 Bùi Viện, Phường Bến Thành, Thành phố Hồ Chí Minh

Nhà hàng Cua Đại Việt - Cua Dai Viet 
183-185  Bùi Viện, Phường Bến Thành, Thành phố Hồ Chí Minh

Nhà hàng Hòn Đảo Đại Việt - Hon Dao Dai Viet 
52-54-56 Bùi Viện, Phường Bến Thành, Thành phố Hồ Chí Minh