Sashimi cá mó xanh là món ngon thể hiện hương vị tinh tế của biển. Những lát cá mó xanh mềm, trong suốt là minh chứng cho sự hào phóng của đại dương, mang đến kết cấu tinh tế và hương vị ngọt ngào. Khi được phục vụ với một chút wasabi và nước tương, món sashimi thể hiện sự cân bằng hoàn hảo giữa các hương vị hòa quyện trong vòm miệng. Màu sắc rực rỡ của cá, từ màu hồng san hô đến màu xanh nhiệt đới, tạo nên một hình ảnh trực quan hấp dẫn, làm tăng thêm trải nghiệm ăn uống của thực khách.
Cá mó xanh sống (bên trái)
Sashimi cá mó xanh mát lạnh, tươi ngon
Lấy cảm hứng từ văn hóa ẩm thực Nhật Bản, sashimi cá mó xanh nay xuất hiện trong thực đơn các món hải sản đặc biệt tại hệ thống nhà hàng Đại Việt, mang đến một cuộc phiêu lưu ẩm thực độc đáo làm say đắm những người đam mê hải sản cũng như những người sành ăn. Mỗi miếng cắn là một câu chuyện về những kỳ quan của đại dương và nghệ thuật chế biến ẩm thực, khiến nó trở thành một giai thoại ẩm thực thực sự khó quên.
Danh sách nhà hàng bán sashimi cá mó xanh tại TPHCM:
- 189-191-193 Đề Thám, P Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP HCM (nhà hàng Lúa Đại Việt)
- 226-228 Bùi Viện, P Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP HCM (nhà hàng Sen Đại Việt)
- 207 Bùi Viện, P Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP HCM (nhà hàng Biển Đại Việt)
- 191-193 Bùi Viện, P Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP HCM (nhà hàng Ốc Đại Việt)
- 125-127-129-131 Bùi Viện, P Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP HCM (nhà hàng Nông Thôn Đại Việt)
- 183-185 Bùi Viện, P Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP HCM (nhà hàng Cua Đại Việt)
- 52-54-56 Bùi Viện, P Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP HCM (nhà hàng Hòn Đảo Đại Việt)
Nhà hàng Hòn Đảo Đại Việt tọa lạc 52-54-56 Bùi Viện, Quận 1
