많은 고객님들의 사랑을 받고 있는 음식입니다.
호수에서 헤엄치는 신선하고 날것의 참돔을 요리사가 잡아 손질한 후 황금빛 갈색이 될 때까지 튀깁니다. 빵 껍질은 바삭하고 생선 살은 부드럽고 달콤하며 향긋합니다.
빨간 틸라피아는 가족 식사나 친구들과의 간식으로 완벽한 요리입니다.
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