Sen Dai Viet은 호치민시의 요리 목록에 새롭게 등장한 레스토랑입니다. 레스토랑은 시원한 붉은색 톤으로 Tay Bui Vien 지역에서 가장 빛나는 공간을 가지고 있습니다. 해산물, 포, 반세오, 반콧, 스프링롤부터 베트남 전통 커피까지 뛰어난 요리로 많은 관광객과 현지인들의 주목을 받고 있습니다. Sen Dai Viet 레스토랑의 매력을 만들어내는 특별한 특징을 함께 알아보세요!
Sen Dai Viet레스토랑을 소개합니다
베트남 요리에 대한 열정과 베트남 요리 문화를 국제 친구들에게 소개하려는 열망으로 설립된 Sen Dai Viet 레스토랑은 사이공을 방문하는 해산물 팬과 관광객에게 이상적인 장소입니다. 손님들에게 맛있는 식사를 제공할 것을 약속드립니다.
- 주소: 226 -226 đ. 호치민시 1군 팜응라오구 부이비엔
- 테이블 예약 연락처: +84 326882441 | 핫라인: +84 28 8888 7888
- 영업시간 : 매일 24/24 영업
- 웹사이트: https://luadaiviet.com/
- 페이스북: https://www.facebook.com/luadaiviet/
- 틱톡: https://www.tiktok.com/@luadaiviet
- 유튜브: https://www.youtube.com/@luadaiviet
- 평점: 4.8/5
Bui Vien보행자 중심부에 위치한 Sen Dai Viet 레스토랑의 눈길을 끄는 공간과 눈에 띄는 위치
a. 화려한 Sen Dai Viet 공간은 지나가는 모든 사람들을 감탄하게 만듭니다.
Bui Vien보행자입구 근처에 위치하고 Do Quang Dau 거리 근처 Cong Quynh 거리를 바라보는 Sen Dai Viet 레스토랑의 공간은 요리를 즐기는 사람들의 시선을 사로잡습니다.
레스토랑 공간을 살펴보면 Sen Dai Viet은 빨간색, 파란색, 노란색 간판 색상 톤과 많은 밝은 매달린 등불이 인상적입니다. 이 전형적인 색상 구성은 과거부터 현재까지 어부의 생선과 새우잡이 배에서 영감을 얻었으며 레스토랑의 메인 요리인 신선한 해산물을 나타냅니다.
공간에 들어서자마자 손님들이 만나는 감동 포인트는 물고기, 새우, 달팽이 등이 가득한 해산물 호수다. 푸른 물, 차가운 붉은 톤, 투박한 나무 테이블과 의자, 그리고 앞에 있는 작은 주방 카운터는 도시의 가장 번화한 거리 중심부에 있는 옛 사이공 사람들의 소박한 생활 방식의 한 단면과 같습니다.
이곳을 찾는 손님들은 조상들이 남긴 나무 테이블과 의자, 죽순, 연꽃 항아리, 잘 익은 노란 호박, 베트남 의상, 아오자이 등 전통 가구와 장식품을 가지고 사진을 찍는 경우가 많습니다.
b. 퍈리한 위치
사이공에 오는 관광객들은 Bui Vien이라고만 말하면 되는데 아무도 모릅니다. 시내 중심가에서 도보로 몇 분, Ben Thanh 시장에서 850m(오토바이로 약 3분 거리) 이를 통해 방문자는 많은 시간과 노력을 낭비하지 않고 쉽게 레스토랑을 찾을 수 있습니다.
도보 거리에 위치해 있기 때문에 레스토랑에는 주차장이 없으며, 가장 가까운 주차장은 레스토랑에서 도보로 단 몇 분 거리에 있습니다.
Bui Vien 보행자 주변 주차 장소:
- 오토바이 주차:
9월 23일 공원 주차장: 호치민 시, 1군, Ben Thanh 구역, Le Lai거리소 영업시간: 07:00~22:00. 최대 용량은 1000개입니다.
국제프라자 건물 주차장: 호치민 시, 1군, Pham Ngu Lao 구역, Pham Ngu Lao 거리,343 번호. 영업 시간 : 하루 종일.
- 주차장: Le Lai거리 주차장은 호치민 , 1군, Pham Ngu Lao 구역, Le Lai거리에 위치해 있습니다. - 영업시간: 07:00~22:00. 용량은 최대 50개입니다.
Bui Vien시작점에서 Lua Dai Viet 레스토랑 방향, De Tham거리 교차로 웰컴 게이트 방향으로 가다가 Bui Vien거리 끝까지 걸어가면 Sen Dai Viet 상징은 빨간 레스토랑이 보입니다.
또는 Cong Quynh 거리의 Bui Vien 보행자 입구에서 방향을 선택하면 Sen Dai Viet 레스토랑이 단 몇 걸음 거리에 있어 매우 편리합니다.
Sen Dai Viet 레스토랑의 메뉴에는 무엇이 있나요?
Sen Dai Viet 레스토랑의 메뉴는 해산물, 쌀국수, 반세오, 반콧, 스프링롤, 커피 등 독특하고 매력적인 요리로 다양하고 풍부합니다.
Sen Dai Viet에 올 때 특별한 특징은 이곳의 신선한 해산물 요리를 절대 놓치지 말아야 한다는 것입니다. Sen Dai Viet 레스토랑의 해산물에는 면 랍스터, 락랍스터, 베이비 랍스터, 레드 틸라피아, 흑진주 망둥이, 붉은 꼬리 렌즈콩, 라모스 무렉스 생선, 거대 랍스터,민물새우, 타이거새우, 홍합, 코끼리 조개, 라모스 무렉스 달팽이,... 등 해산물 호수에서 바로 볼 수 있는 독특한 종류가 많이 포함되어 있습니다.
요리 여행을 계속하면서 방문객들은 쇠고기 쌀국수, 새우 팬케이크, 새우와 고기 춘권, 새우 떡 등의 전통 요리를 즐기며 옛 남부 분위기에 빠져들게 될 것입니다.
또한 레스토랑에는 커피, 청량음료, 칵테일 등 다양한 음료 메뉴가 있어 아침 식사, 가족 파티, 생일, 파티, 결혼식은 저렴한 가격에 물론 친구들과의 "쉬운" 행사에 적합합니다.
Sen Dai Viet 레스터랑은 신선한 재료를 사용하여 독특하고 세심한 방법으로 준비하여 맛있고 풍성한 요리를 선사합니다. 귀하의 필요에 맞는 맛있는 식사를 도와드립니다.
레스토랑 메뉴에 대한 자세한 리뷰
전채: 차가운 전채 메뉴에는 연근 새우 돼지고기 샐러드, 코코넛 열매 새우 돼지고기 샐러드, 시와 매운 맛의 오징어 샐러드, 닭고기 및 바나나 샐러드가 포함됩니다... 따뜻한 전채 메뉴에는 대나무 닭죽, 굴 죽, 해산물 수프 등이 포함됩니다. 가격은 79,000 VND부터입니다.
메인 요리인 해산물 요리: 새우, 게, 게, 생선, 달팽이 등을 호수에서 잡아 저울에 올려 손님들 앞에서 무게를 계산합니다. 가격은 상세하고 투명하게 100g당 계산됩니다. 가격은 음식의 품질, 서비스 품질 및 레스토랑 공간에 비례합니다. 각 식당에서는 신선하고 품질 좋은 랍스터를 사는데 약 285,000VND를 썼습니다. 해산물을 준비하는 가장 인기 있는 방법 검토: 치즈 구이, 소금과 칠리 구이, 양파 지방 구이, 버터 소스, 구운 타마린드, 구운 마늘 버터, 간장 찜.
Sen Dai Viet 레스토랑의 춘권은 새우, 고기, 닭고기, 게 등으로 속을 채운 반면, 이곳의 반세오, 반콧, 춘권은 신선한 새우와 고기를 속으로 채우는 데 중점을 둡니다.
많은 인원이 방문한다면 흰밥이나 전골을 곁들인 음식 세트가 가장 합리적이고 경제적인 선택입니다. 2인용 전골 요리는 229,000VND부터, 라이스 페이퍼를 곁들인 거대 생선 튀김 세트와 생 야채는 4인용 319,000VND부터입니다.
Sen Dai Viet에서 꼭 맛봐야 할 맛있는 해산물 요리와 베트남 특선 요리를 추천해 주세요.
해산물은 많은 관광객들에게 사랑받는 베트남 특선 요리 중 하나입니다. 다양한 해산물 종류와 준비 방법을 갖춘 베트남의 해산물 요리는 항상 손님들에게 인상적인 요리 경험을 선사합니다.
마늘 랍스터 튀김
랍스터는 Sen Dai Viet에 오면 가장 인기 있는 해산물 중 하나입니다. 달콤한 맛과 신선한 고기로 랍스터는 구이, 찜, 볶음, 튀김 등 다양한 방법으로 조리됩니다. 그 중에서도 마늘을 곁들인 랍스터가 가장 인기가 높습니다.
요리사는 손님이 선택한 랍스터를 받아 준비한 후 흐르는 물에 씻어냅니다. 랍스터를 한 입 크기로 잘라 끓는 기름에 겉이 붉게 변하고 속이 살짝 익을 때까지 볶은 후 마늘, 버터, 튀긴 마늘, 돼지기름을 넣고 구우면 새우살의 육즙이 그대로 살아있습니다. 베트남 고수풀과 녹색 또는 빨간색 칠리 소금 디핑 소스가 함께 제공됩니다.
마늘을 곁들인 랍스터 요리를 맛본 사람들은 그 맛이 좋다고 칭찬했습니다. 새우의 달콤함과 싱싱함, 향신료의 풍부함, 마늘버터의 고소한 향 덕분에
까마우 게를 타마린드와 함께 구운 요리
맛있는 타마린드 게 요리를 만들기 위해 가장 중요한 재료는 까마우 게입니다. 까마우 게는 다른 종류의 게보다 껍질이 단단하고 살이 두껍고 고기가 더 달콤한 베트남의 유명한 특산품입니다. 요리사는 게살을 볶은 후 다른 팬에 넣고 향신료와 함께 볶을 것입니다. 타마린드 소스는 따로 준비하고 게를 튀겨낸 뒤 다른 전용 팬에 담는다. 셰프는 마늘, 다진 파, 다진 양파, 타마린드 소스를 추가하고 게살이 흡수될 때까지 볶습니다. 향긋한 접시에 타마린드를 곁들인 게구이가 담겨, 먹기 전부터 벌써부터 먹고 싶어집니다.
우리는 큰 집게발을 집어 통통한 게살 한 점을 꺼내 풋고추 소금에 찍어 입에 넣었다. 순수한 게 맛, 투박한 맛, 기름진 벽돌과 타마린드 소스가 어우러져 모두가 멈추고 싶지만 멈출 수 없습니다.
여왕 달팽이와 장미 달팽이
여왕달팽이와 흐엉달팽이 역시 많은 관광객들에게 사랑받는 두 종류의 해산물입니다. 여왕달팽이는 "아름다운" 외관과 달콤한 고기를 가지고 있으며, 계피잎을 곁들인 달팽이볶음, 양파기름으로 구운 달팽이 등 여러 요리로 가공됩니다... 한편, 달팽이는 갈색 껍질과 달콤한 고기를 가지고 있으며, 먹으면 은은한 향이 계란 소금 볶음, 달팽이 타마린드 구이, 마늘과 지방을 곁들인 달팽이 요리 등 다양한 요리에 가공됩니다...
검정그루퍼 간장찜
블랙 그루퍼는 또한 베트남에서 가장 좋아하는 해산물입니다. 이 요리의 성공 여부는 생선을 절이는 과정에 따라 결정됩니다. 마리네이드하는 방법에는 여러 가지가 있으며 레스토랑마다 고유한 요리법이 있습니다. 사용하는 재료는 굴소스, 설탕, 참기름, 식용유, 후추, 양념가루, 간장(간장), 쪽파, 양파, 홍고추입니다.
간장으로 쪄낸 그루퍼, 파와 함께 향긋한 향, 진한 블랙 소스. 생선살은 달콤하고 쫄깃해서 청양고추나 멸치액젓에 찍어먹기에 적합합니다. 사이공에서 비오는 날 이 요리를 굴 소스를 곁들인 볶은 야채와 뜨거운 밥과 함께 먹거나 그냥 반찬으로 먹는 것도 매우 흥미롭습니다.
반건조 오징어
반건조 오징어는 베트남 중부의 대표적인 해산물이다. 일순오징어는 몸체가 길고 가늘며 육질이 질겨서 새콤달콤한 오징어 볶음, 칠리 소금 오징어 구이, 각종 요리로 가공됩니다.
새우와 굴
새우는 크기가 작고 고기가 맛있으며 바삭한 타이거 새우 튀김이나 버터 소스의 타이거 새우 등 다양한 요리로 가공됩니다. 굴은 껍질이 두껍고 살이 기름기 때문에 치즈를 곁들인 굴구이, 와사비에 담근 생굴 등 다양한 요리로 가공됩니다.
위에는 Sen Dai Viet 레스토랑에서 많은 관광객들이 좋아하는 맛있는 해산물과 베트남 특선 요리가 나와 있습니다. 호치민시에 올 기회가 있다면 의미 있는 요리 경험을 위해 맛있는 요리를 즐기는 것을 잊지 마세요.
Sen Dai Viet 레스토랑에서 식사할 때의 하이라이트
Sen Dai Viet 레스토랑의 하이라이트는 결코 잊지 못할 훌륭한 요리 경험입니다.
먼저, 옥시레이크의 신선한 해산물은 이 레스토랑의 하이라이트 중 하나입니다. 안전하고 깨끗한 환경에서 관리되고 자란 가장 신선한 해산물을 즐기실 수 있습니다. 이는 해산물이 독특한 맛을 갖고 신선도를 더 오랫동안 유지하는 데 도움이 됩니다.
둘째, 매일 엄선된 새로운 재료도 센다이비엣 레스토랑의 장점 중 하나입니다. 재료는 다양한 지역에서 신중하게 선택되어 신선도와 식품 위생 및 안전을 보장합니다. Sen Dai Viet 레스토랑의 요리는 모든 세부 사항에 세심한 주의를 기울여 항상 우수한 품질과 맛을 보장합니다.
마지막으로, 조리 과정을 고객이 직접 볼 수 있는 오픈 키친도 이 레스토랑의 매력 중 하나입니다. 재료가 준비되는 순간부터 요리가 완성될 때까지의 전체 요리 과정을 관찰할 수 있습니다. 이를 통해 식품의 안전과 위생에 대해 안심할 수 있으며 Sen Dai Viet 레스토랑의 식품 가공 과정을 더 잘 이해하는 데 도움이 됩니다.
끝내다
사이공의 새롭고 독특한 요리 주소인 Sen Dai Viet 레스토랑을 만나보세요. 이 레스토랑은 놓칠 수 없는 멋진 경험을 선사할 것을 약속합니다.